世界の料理をブッフェスタイルで常時100品(平日ランチは約 50 品)。

ブレックファスト・ランチ・ディナーと時間帯ごとに楽しめるライブキッチン。
島の伝統的な工芸品をモチーフに施された開放感・リゾート感のある店内。
南国リゾートを存分にお楽しみ頂けるリゾートダイニング。

店のこだわり

リゾート感あふれる広々とした空間で至福のひと時を。ラグジュアリーなインテリアで統一された店内は、まるで別世界に来たような非日常感を味わうことができます。品数豊富な島最大級のビュッフェを心ゆくまでお楽しみください。

食材のこだわり

島のブランド牛「石垣牛」、色彩豊かな島野菜やフレッシュな南国フルーツなど、石垣島ならではの食材にこだわりました。
ゴーヤチャンプルやジーマミー豆腐等の郷土料理はもちろん、素材のもつ本来の味を活かした料理をご提供致します。

臨場感あふれるライブキッチン

シェフが目の前で腕を振るうライブキッチンでは、朝から爽やかに楽しめるフレンチトーストや島の素朴な家庭菓子のポーポー焼き等のかわいらしいスイーツ。
また、シュラスコカッティングやロティサリーチキンはボリューミーで圧巻!
Breakfast・Lunch・Dinnerと時間帯によって異なるメニューを提供しておりますので、飽きることなくお楽しみ頂けます。